Vzorek ze starého časopisu

 Další vzorek ze starého sešitku:

Krásný den.

Tina

Domácí housky

 Po čtyřech dnech vyjedená lednička, vyjedená spíž a absolutní nechuť vyjet na nákup. Tak co dělat? Jedině domácí houstičky, které se u nás konzumují ve velkém.

Recept je jednoduchý:

dávám 1 kg hladké mouky, 2 malé lžičky soli a promíchám

550 ml vlažné vody, 110 g sádla, balíček čerstvého droždí

a vajíčko na potření

Do mouky se solí udělám důlek, rozdrobím droždí a zaleju trochou vody. Rozmíchám na jemnou kašičku a nechám vzejít kvásek.

Pak do toho přidám vodu a sádlo (trochu změklé).

Pořádně uhnětu, nechám nakynout a pak ukrajuju kousky, rozválím na dlouhý váleček a umotám housku.

Návody na umotání housky najdete na internetu, tak už sem nedávám. Sama v tom nejsem zatím tak zručná, jak bych chtěla.

Houstičky nechám ještě chvilku dokynout na plechu, potřu rozšlehaným vajíčkem a šup do trouby.

Podle velikosti housek a zkušeností s vaší troubou (používám horkovzduch) nechám na 160 stupňů asi 12 minut péct. Prostě musí být do zlatova.

Snad se někomu bude recept hodit. :-)

Tina

Staré časopisy II.

Ahoj všem,

opět něco z archivu:

 Ze sešitku z roku 1983.

Jsou to čtverce na deku s plastickými pecičkami háčkované od středu. Je k tomu pouze psaný vzor, raději mám grafické znázornění, ale není tu.

Kraj je tu takový zoubkový, ale nechala bych i rovný.

Snad je to trochu čitelné.

Hezkou neděli.

Tina

Staré časopisy

 Ahoj všem!

Měla jsem trochu času a tak jsem se pustila do třídění svých starých zásob všeho možného.

Narazila jsem na staré časopisy, které jsem kdysi dostala.

Prvním je malý sešitek z roku 1986 BYT-CHATA-CHALUPA.

Jsou v něm nápady na háčkování i vyšívání. Pár fotek jsem vám udělala pro představu.

Nevím, jestli z toho někdy něco použiju, ale jako nostalgie - pěkné.

Mějte se krásně.

Tina

NOVÝ ROK

 Přeji všem ze srdce co nejlepší a nejúspěšnější rok 2021.

Aby přinesl co nejvíce pozitivního.

Všem hodně zdraví, štěstí, lásku, pohodu a Boží požehnání.

Tina

Když je miluješ ....

 Ahoj všem!

Doufám, že jste měli všichni krásné Vánoce! 

My jsme si je užívali s rodinou a dárky museli samozřejmě dostat všichni, teda i koníci.

Protože když miluješ zvířata, není co řešit. :-)

Dituška dostala už před Vánoci kulíšek, který jí ladí s ohlávkou.

Uháčkováno na přání mojí dcerky. Uši nezahřeje, ale zato sluší. :-)

Taky se ukázala moje šikovnost, o čemž svědčí kalhoty obalené blátem. No, alespoň jsem spadla do měkkého.

Hlavní je, že neshořel stromeček (máme elektrická světýlka), nezaskočila nikomu kost v krku (usmažila jsem vepřové řízky) a všichni měli radost z dárků.

Snad jste také měli nějaké pěkné sváteční zážitky. Určitě se s nimi podělte.

Krásný prosinec!

Tina

Ponožky na nožky

 Ahoj všem!

Přestože v poslední době raději háčkuji, pustila jsem se do pletení ponožek jako malých dárečků od srdce.

Tyhle jsou pro kamarádku, protože jí pořád zebou nohy. :-)

Musím si taky jedny udělat, ale to až bude trochu čas.

Vlnu jsem vyštrachala zbytek ze svých opravdu bohatých zásob (neboť vlny není nikdy dost, že?), takže nedokážu říct, jaká je to značka. Ale rozhodně je na nohách příjemná, nekouše.

Nevím, jestli jste měli taky aktivní babičku, která velmi ráda něco pletla, ale kousalo to jako když spadnete do kopřiv. (Teda ne všechno, fakt, babi.)

Rozhodně jsem jí vděčná za to, že mě naučila lásce k ručním pracím a tak zvládnu leccos.

Mějte krásný adventní čas.

Tina