Ahoj všem,
včera jsem upekla perníčky.
Našla jsem recept na netu, perníčky jsou hned měkké a určitě ho budu používat i nadále.
Určitě nejsou dokonalé, ale hlavně, že chutnají.
A tady je recept:
400 g hladké mouky
140 g cukru moučka
50 g másla
2 vejce
2 lžíce tekutého medu
1 lžička sody, 1 lžička perníkového koření
Smíchat všechny suché přísady, přidat ostatní suroviny a zpracovat.
Stačí péct krátce v předehřáté troubě.
Po vytažení z trouby potřete rozšlehaným žloutkem pro pěkný lesk. (Já jsem to tedy neudělala.)
Dejte vědět, jak se podařilo pečení vám.
Krásný den.
Tina
