Letos se nám urodilo hodně ostružin.
Do pusy už jsme se namlsali dost a dost a tak jsem vyzkoušela zbrusu nový recept - ostružinový koláč s tvarohem.
Vzhledem k tomu, že u nás má úspěch, podělím se s ním i s vámi.
Na křehké těsto budete potřebovat:
150 g hladké mouky
60 g másla nebo Hery
40 g cukru moučka
1 vejce
1/2 prášku do pečiva
Na to nalejeme tekutou náplň:
1 vanička tvarohu (250 g)
90 g moučkového cukru
1 vejce
125 ml mléka
1/2 vanilkového pudingového prášku
.... a na to naklademe ostružiny
Ingredience stačí na malou kulatou formu.
Pekla jsem ve vyhřáté troubě přibližně 25 minut.
Přeji dobré chutnání a krásné mlsání.
Vaše Tina
Tinko, ten vypadá opravdu moc dobře! Ostružiny pořád ještě dozrávají, tak ho moc ráda vyzkouším!
OdpovědětVymazatPřeji hezké zářijové dny, Helena